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琉球ワイン紀行 ワイン専門店 コート・ドール【ボージョレー・ヌーヴォー】

琉球ワイン紀行

ボージョレー・ヌーヴォー
琉球ワイン紀行 Vol.1

 今回から6回にわたってワインにまつわる小話を紹介します。1回目は今月いよいよ解禁日を迎えるボージョレー・ヌーヴォー。そもそもボージョレーとは、フランスの南東部地方の名称で、ヌーヴォーとは、その年に収穫されたブドウで作られた新酒。フランスのワイン法により、解禁日が11月第三木曜日と定められています。
 実はボージョレー・ヌーヴォーの最大市場は日本で、世界に出荷される約4割~5割を日本が輸入しているというデータがあるほど。もはや定着化したお祭りの一つといえますね。
 気になることしの出来栄えですが、現地のボージョレーワイン委員会によると「記憶に残る素晴らしい出来栄え」という評価が出されているようです。ちなみに、ヌーヴォーは新酒なので、軽快な味わいはある種、特殊です。クリュ・ボージョレーと呼ばれる新酒ではないボージョレー産の赤ワインは、本来とてもパワフルで奥深いもの。機会があればぜひお試しください。


ワイン専門店 コート・ドール
ソムリエ 小湾 喜智
http://cotedor-okinawa.net/
おもろまち店:098-869-2047
沖映通り店 :098-862-2522
松山店   :098-943-7248
小禄店   :098-996-4207

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RBC iラジオ「菊池志乃のVilla de Weekend」にて、コートドールCM放送中!!


<琉球ワイン紀行【南の島のワイン屋さん ワイン専門店 コート・ドール】>
沖縄タイムスの副読紙/毎週木曜日発行・週刊ほーむぷらざ「第1479号2015年11月19日紙面から掲載」

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